栈桥白酒

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白花蛇舌草水

东崂白花蛇舌草水历经三年，经多次论证谈判，终于取得国家卫计委批复，是继崂山白花蛇草水之后，第二家获得国家批复的单位，打破了崂山白花蛇草水的独家垄断局面。2018年6月15日，经国家卫生健康委研究同意，山东省卫生计生委下发了“鲁卫函【2018】244号”批复文件：青岛东崂水业有限公司生产的东崂白花蛇舌草水属于已有连续多年生产历史的传统食品，同意作为普通食品管理。
白花蛇舌草产于我国的广东、广西等省区，国外则主要分布于热带亚洲，因其叶形似蛇舌，开白花，故得名白花蛇舌草。据典籍《本草纲目》记载，白花蛇舌草具有抗氧化、增强免疫力、抗菌、解毒、养胃、保肝、保护中枢神经等作用。

栈桥白酒

清香型白酒：采用高粱、小麦、大麦、豌豆生产的清香型栈桥白酒，具有无色透明、酒香纯正、绵甜醇和、回味干净之特点。
浓香型白酒：采用高粱、小麦、大米、玉米、豌豆、绿豆等六种粮食酿造的浓香型栈桥白酒，具有清亮透明,窖香浓郁、绵甜醇厚、回味悠长之特点。
栈桥原浆：原浆酒是指粮食通过发酵后所得到的原始酒液，所含成分都是自然发酵而成。
原浆白酒是蒸馏时由经验丰富的酿酒师傅现场品尝并观察酒花的大小度判断酒度，量质择酒。原浆白酒是前馏分酒，酒度较高，酒中含低沸点物质多，所以入口甘冽，香气饱满，酒体醇厚。